药用甜菊糖苷简介： 本品是以药用辅料甜菊糖苷（C38H60O18）为主的混合甙。按干燥品计算，含药用辅料甜菊糖苷（C38H60O18）不得少于95.0%。 药用辅料甜菊糖苷为药用辅料(执行标准CP2020)，可用于颗粒剂、口服液制造(矫味剂)。代替蔗糖可降低用糖成本3/4。药用辅料甜菊糖苷为白色或类白色粉末，味浓甜微苦，并在乙醇中溶解，在水中微溶，是以菊科植物甜叶菊干叶为原料，经提取、精制而成的白色至浅黄粉末。味甘甜，其甜度为蔗糖的200-300倍，可作为蔗糖的增甜剂和替代品。作为低热量甜味剂，尤其适合糖尿病患者。甜菊素较蔗糖糖物理、化学性能更稳定，耐热性强，不易着色松散光。在PH3-10的范围内十分稳定，并可防止发酵、变色.沉淀等，亦能降低粘稠度、抑制细菌产生，延长。 药用辅料甜菊糖苷严格按照国家标准局颁布CP2020文件规定的质量标准和检测方法生产，品质纯正、优良，适用于医药保健品等多种产品。
药用辅料甜菊糖苷名称： ●中文通用名：药用辅料甜菊糖苷 ●英文通用名：Steviol Glycosides ●汉语拼音：Tian ju tang gan ●化学名：13-[(2-o-β-d-吡喃葡萄糖基-β--d-吡喃葡萄糖 基)氧基]贝壳杉烷-16-烯-18-羧酸，β-d-吡喃葡糖糖酯 ●化学文摘号：57817-89-7 ●其它名称：（如其它国家药典名称）: Stevioside 理化性质及基本特性： ●气味：无臭，味浓甜微苦。 |
