什么是甜菊糖？
  甜菊糖是一种从天然菊科草本植物甜叶菊的叶片中，提取出来的纯天然、高甜度、低热量食品添加剂(甜味剂)。
什么是甜叶菊？
   甜叶菊(又称甜菊、甜草)是一种多年生菊科草本植物，原产于巴拉圭东北部与巴西接壤的阿曼拜山脉。
批准甜菊糖苷使用的国家和地区有那些?

甜菊苷和甜菊醇的区别是什么?
甜菊糖苷为多组分甜糖苷混合物。
一般认为，主要有八种糖苷。分别为：甜菊苷、莱鲍迪苷A、莱鲍迪苷B、莱鲍迪苷C、莱鲍迪苷D、莱鲍迪苷E、杜克苷、甜菊双糖苷等。这八种糖苷结构均为四环二萜类甜菊醇衍生物。
一般认为，甜菊醇是上述八种甜菊糖苷组分的母体或者苷元。甜菊苷是甜菊醇带有三个葡萄糖基的衍生物。
甜菊苷，一般认为是上述八种甜菊糖苷中的单一组分甜菊苷。因历史的原因，甜菊苷组分在上述八种甜菊糖苷组分中含量最多，因此人们也将甜菊糖苷称之为甜菊苷，这种说法现在比较少用。

甜菊糖与其他甜味剂特征比较